【韓国】10年越しの悲願である宮廷料理『サムゲタン』の対米輸出を開始、中国やEUとも検疫に関する協議を重ねる

引用元: http://awabi.open2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1406638861/

1: 雨宮◆3.yw7TdDMs 2014/07/29(火)22:01:01 ID:WmFTEogmb

2014年7月27日、韓国メディア・ニューシースによると、韓国農林畜産食品部は同日、8月からサムゲタン(参鶏湯)の対米輸出をスタートさせることを明らかにした。
サムゲタンは韓国宮廷料理の代表的存在であり、韓国人から最も愛されている料理の1つで、暑い夏の栄養補給にも適した料理だという。

韓国農林畜産食品部は「10年かけてサムゲタンの輸出許可を得た。韓国の畜産業の悲願を達成するとともに、韓国の家畜肉衛生管理が米国に求められたことは大きな意味を持つ」としている。

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関連手続きが完了した後、韓国は8月上旬にも国産サムゲタンを米国へ輸出することになる。
また、韓国は中国と欧州連合(EU)への輸出に向けて検疫に関する協議を重ねている。(翻訳・編集/岡田)
http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=91748&type=0


2: 名無しさん@おーぷん 2014/07/29(火)22:02:02 ID:71HjXBsc0

ハハハ、知ってるぜ。
チャイニーズスープだろ。


3: 名無しさん@おーぷん 2014/07/29(火)22:02:36 ID:bsqQUHjE8

アメリカEU逃げてー!


41: 名無しさん@おーぷん 2014/07/30(水)01:10:09 ID:WsEiAqwz6

>>3
しかしなあ、アメリカのコージーミステリー読んでたら
韓国娘が脈絡のないところで韓国ドラマを見ろって宣伝してたぞ
どうもあっちでもネタになってるんだろうな、ごり押しがw


4: 名無しさん@おーぷん 2014/07/29(火)22:02:45 ID:kMsungJQa

韓国オリジナルは「補身湯」だろ。(・ω・)


5: 国交断絶◆0KmuDzgi8U 2014/07/29(火)22:03:29 ID:JmcYgnOSX

アメリカで寄生虫が出たから、全量キャンセルされて
去年日本でごり押しして、ネットで騒がれて
撤退したばかりじゃないか


7: 弄ry論客 2014/07/29(火)22:14:22 ID:swGhC1Ura

名前からもわかる通り純粋な中国料理の劣化カーボンコピー
しかもただコピーしただけだから使い方が分かってない。

サムゲタンを体が弱ってるとき、暑いときに滋養強壮目的に食べるのは誤り。
消化にあたって胃腸に結構な負担をかけるので体が弱ってるときに食べたら胃腸がダウンしてしまう。

風邪で寝込んでる奴に食わせたサムゲ荘は論外。


8: 名無しさん@おーぷん 2014/07/29(火)22:16:41 ID:JNTfpqwQL

みんな大事なことに気付いてないぞ

サムゲタンの原型とされるタッククが初めて文献に登場するのが、1917年。
1955年ごろ鷄蔘湯(ケサムタン)と呼ばれるようになり、1960年代に入り、高麗人参の効能を強調するために蔘鷄湯(サムゲタン)となった。

つまり宮廷料理と言うのは真っ赤な嘘


9: 国交断絶◆0KmuDzgi8U 2014/07/29(火)22:17:34 ID:JmcYgnOSX

元々シナの料理だから


12: 名無しさん@おーぷん 2014/07/29(火)23:29:19 ID:6WPCtsHC5

>>8>>9
日本式のカレーライスぐらいの歴史はあるだろ。
起源が中国でも良いだろ。
ググッてみたけど、まともそうだぞ。


17: 弄ry論客 2014/07/29(火)23:38:16 ID:swGhC1Ura

>>12
少なくとも、>>1に書いてある 暑い夏の栄養補給に 向かないのは間違いないのです


19: 名無しさん@おーぷん 2014/07/29(火)23:41:27 ID:6WPCtsHC5

>>17
朝鮮人参入れるみたいだかから、薬膳効果は期待できるんじゃないか。
朝鮮人参って昔は、漢方で結構人気があったんだか。
おれ、おやじが入ってるせいかもしれんが・・。


22: 弄ry論客 2014/07/29(火)23:59:48 ID:swGhC1Ura

>>19
生薬を丸のままぶっこむので胃腸に結構な負担がかかるんですよ。
なので胃腸が弱る暑い夏には向かない


10: 名無しさん@おーぷん 2014/07/29(火)22:23:45 ID:66cMYjbwb

だから日本でごり押ししたのか
例によって「日本でも流行ってます!」と宣伝するために


11: 名無しさん@おーぷん 2014/07/29(火)22:40:39 ID:qb2eOy2vn

米国では既に風邪をひいたらチキンスープを食べる習慣がある。
果たして家庭の味に割り込めるかなw


15: 名無しさん@おーぷん 2014/07/29(火)23:35:23 ID:J2Yt2hRII

サムゲタンって宮廷料理だったのか
庶民的な家庭料理だと思っていたのに…


16: 名無しさん@おーぷん 2014/07/29(火)23:36:36 ID:8v96k5wZy

米軍の残飯から編出したビビンバを推すべき!


20: 名無しさん@おーぷん 2014/07/29(火)23:48:50 ID:sv9kiGz4M

サムゲタンって、19世紀に中国から渡ってきたものだろ。
ウソだらけ。


21: 名無しさん@おーぷん 2014/07/29(火)23:52:59 ID:6WPCtsHC5

>>20
確かに、ラーメンとカレーが日本が起源って主張する日本人はいないな。


24: 名無しさん@おーぷん 2014/07/30(水)00:03:38 ID:FJGuUJWGb

参鶏湯?
いやいや、韓国といえば焼肉でしょう


肉の質が悪いので煙出まくる

煙にいぶされてゴキブリがワサワサ出てくる

客、悲鳴を上げる

店員「ケンチャナヨ★」


行きたくないのに強制で連れて行かれた韓国での出来事
韓国は「ゴキブリ焼肉」を輸出するべき


26: 名無しさん@おーぷん 2014/07/30(水)00:16:54 ID:eHUFhDMbu

韓国料理の問題点三つ
1)起源を無視して、自国が起源のように料理を売り込む。
2)食品に対する品質管理が国際基準に劣る。
3)食品の作法に、自国の文化を押し付ける。


27: 名無しさん@おーぷん 2014/07/30(水)00:22:07 ID:gPUyN8kXj

中国人が中華だって怒ってましたね


34: 名無しさん@おーぷん 2014/07/30(水)00:38:45 ID:UswFnl21Z

大韓航空やアシアナ航空のファーストクラスで「トンスル」がサービスされるのに、
「補身湯」や「参鶏湯」は何で、サービスされないんだろう?(´・ω・`)


36: 名無しさん@おーぷん 2014/07/30(水)00:44:23 ID:eHUFhDMbu

>>34
それは嘘だろw
独島は韓国の領土って映像を見せられるって聞いたことはあるが。


37: 名無しさん@おーぷん 2014/07/30(水)00:51:38 ID:zzZG02erk

押し付けが激しいから な


38: 名無しさん@おーぷん 2014/07/30(水)00:56:25 ID:eHUFhDMbu

>>37
韓国人に言論の矛盾を突っ込むのは厳禁らしいな。
矛盾を突っ込むと火病」を発症するらしい。
仕事の話の場合は、矛盾を突っ込むしかないのだが。


53: Ta152 H-0◆Tank/JaTuo 2014/07/30(水)09:20:01 ID:XEGuettSN

参鶏湯って今の形になったのが1970~80年代で宮廷なんざ跡形もねえんだがな。
最初の記録は1920年代で日本統治下だしそうだし。


54: 名無しさん@おーぷん 2014/07/30(水)10:24:24 ID:m23xrGRE0

>>53
キムチにしたところで、白菜が調達できるようになったのは日帝時代ですからね。
通信使の鶏泥棒は妙に有名ですがw


49: 名無しさん@おーぷん 2014/07/30(水)08:09:36 ID:GfzeEPZHx

稀代のコメディアン、ノムヒョンの好物なのは知ってる

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tag : 韓国 飲食 宮廷料理 サムゲタン アメリカ 輸出 中国 欧州連合

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