【韓国】昨年に比べて半額というリーズナブルな価格となった『ウナギ』、スタミナメニューとしても注目されており冬の寒さを乗り切るのに最適
引用元: http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1421115917/
1: ダーティプア ★@\(^o^)/ 2015/01/13(火) 11:25:17.18 ID:???.net

元気を出したい時に韓国でよく食べられるスタミナメニューといえば、冬が旬の牡蠣を使った「クルチュッ(牡蠣粥)」や韓方食材がたっぷり詰まった「参鶏湯(サムゲタン)」、香ばしい風味の「チャンオ(ウナギ)」が知られています。
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韓国でも高級食材であるウナギは、前年の同時期に比べ販売価格が半額程度となり注目されています。
安さの理由は、前年の韓国産養殖うなぎの稚魚が前々年に比べ約3.5倍に増え、豊漁だったため。価格を下げて提供する食堂もあり、今冬から来春にかけてはリーズナブルに食べられるといわれています。

夏によく食べられるウナギですが、実は寒い時期を乗り越えるため脂がのり、身も柔らかい冬も食べ頃。
手頃な価格で食べられる今冬は、韓国風の蒲焼きを楽しむ絶好の機会です。
新村(シンチョン)エリアの「新村風川(プンチョン)チャンオ」では塩焼きやコチュジャン焼きが味わえます。

鐘路(チョンノ)にある「公平洞(コンピョンドン)コムジャンオ」は、日本であまり食べられないコムジャンオ(ヌタウナギ)の店。
コチュジャンダレに漬けて焼いたコムジャンオは、コリコリの食感がクセになる一品。
ウナギよりも安価で滋養強壮に優れた庶民の味方として人気の食材です。
http://japanese.joins.com/upload/images/2015/01/20150112195743-5.jpg
一方、パワーをくれる存在という意味でファンを「ウナギ」と呼ぶ、チャン・グンソクは1月16日から放送のバラエティ「三食ごはん漁村編」に出演。
予告ではうなぎ釣りや調理に悪戦苦闘する姿が放映されています。来韓の際は、お手頃で栄養たっぷりの韓国のうなぎ料理でスタミナチャージはいかがですか
ソース:KONEST 2015年01月12日19時59分
http://japanese.joins.com/article/198/195198.html?servcode=800§code=850
2: 侘助 ◆wabi/flNXk @\(^o^)/ 2015/01/13(火) 11:27:23.46 ID:PLUIk9Zp.net
うなぎの稚魚を乱獲したのかねぇ。
3: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/ 2015/01/13(火) 11:28:50.14 ID:TJizpHDl.net
>うなぎの稚魚が前々年に比べ約3.5倍に増え、豊漁だったため。
船沈めて養分が豊富だったからw?
船沈めて養分が豊富だったからw?
4: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/ 2015/01/13(火) 11:31:19.18 ID:KwxMqJx8.net
ニホンウナギじゃない可能性
6: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/ 2015/01/13(火) 11:32:49.04 ID:nbZe5q8Z.net
コイツらの食うウナギって、ヌタウナギじゃなかったっけ?
8: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/ 2015/01/13(火) 11:35:25.55 ID:ynfmzALo.net
「日本の乱獲のせいでウナギ減少がー」とか言ってたような
9: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/ 2015/01/13(火) 11:37:53.72 ID:mtSzPZDM.net
韓国産は怖い。
10: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/ 2015/01/13(火) 11:38:11.50 ID:4OpKiVgP.net
どう見ても蒲焼きは日帝残滓w
あとヌタウナギはこれは韓国でよく食べられるけど
こっちはこっちでぶつ切りだったりと
こっちの方が韓国的なごちそうかも
あとヌタウナギはこれは韓国でよく食べられるけど
こっちはこっちでぶつ切りだったりと
こっちの方が韓国的なごちそうかも
12: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/ 2015/01/13(火) 11:40:13.81 ID:YBtgvDuw.net
なんでこうも美味しくなさそうなんだ?
15: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/ 2015/01/13(火) 11:45:24.49 ID:Dy4E+8tu.net
もともとウナギという生き物は韓国の固有種だったし
韓国は天然ウナギが豊富にとれる国である
しかも油も乗って味も格別なのに値段が安い
日本でウナギを食うと異常に高いだけ
韓国は天然ウナギが豊富にとれる国である
しかも油も乗って味も格別なのに値段が安い
日本でウナギを食うと異常に高いだけ
16: 侘助 ◆wabi/flNXk @\(^o^)/ 2015/01/13(火) 11:47:06.60 ID:PLUIk9Zp.net
>>15
…は?
…は?
24: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/ 2015/01/13(火) 11:55:45.85 ID:wfmrFOs1.net
>>16
たぶんヌタウナギのこと
たぶんヌタウナギのこと
33: 侘助 ◆wabi/flNXk @\(^o^)/ 2015/01/13(火) 12:01:51.47 ID:PLUIk9Zp.net
>>24
ヌタウナギにしても
韓国固有主じゃない訳でして…。
ヌタウナギにしても
韓国固有主じゃない訳でして…。
17: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/ 2015/01/13(火) 11:47:36.42 ID:s7gsrJyD.net
ゴムみたいな安物ウナギを食べるくらいならアナゴの方がいいよな。
18: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/ 2015/01/13(火) 11:49:40.75 ID:PdFaadRw.net
屍肉を貪るヌタウナギか
韓国人にはお似合いだが、ヌタウナギの方が遥かに韓国人より高等生物なんだけどな
韓国人にはお似合いだが、ヌタウナギの方が遥かに韓国人より高等生物なんだけどな
23: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/ 2015/01/13(火) 11:55:33.91 ID:fdjJWx6G.net
稚魚の乱獲は国際的に違法ですが・・・・・・・・・
29: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/ 2015/01/13(火) 11:59:34.71 ID:rPRaYzLm.net
ヌタうなぎやヤツメは日本じゃあまり食わねえからな
39: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/ 2015/01/13(火) 12:07:01.57 ID:PL5dmqm/.net
鰻の血を目に入れたら視力がよくなるらしいなw朝鮮人限定だけど
45: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/ 2015/01/13(火) 12:11:33.45 ID:4AtcX47c.net
乱獲してたのはやはり特亜土人どもじゃったか。。
47: トゥモローネヴァー・コリア ◆Moin7.Df0c @\(^o^)/ 2015/01/13(火) 12:12:39.08 ID:r7MZBxug.net
やっぱウナギは韓鰻に限る
48: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/ 2015/01/13(火) 12:13:52.14 ID:J16yoIwz.net
>>47
お前、ウナギ食べる金あったっけ?
モドキ食ってんの?
お前、ウナギ食べる金あったっけ?
モドキ食ってんの?
50: トゥモローネヴァー・コリア ◆Moin7.Df0c @\(^o^)/ 2015/01/13(火) 12:14:36.10 ID:r7MZBxug.net
>>48
言っておくが 俺は鰻にはちょっとうるさいぞ
言っておくが 俺は鰻にはちょっとうるさいぞ
52: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/ 2015/01/13(火) 12:15:15.58 ID:J16yoIwz.net
>>50
金がないのに喰わせろってうるさいんですね、判ります
金がないのに喰わせろってうるさいんですね、判ります
55: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/ 2015/01/13(火) 12:16:09.94 ID:KwxMqJx8.net
韓国には店頭を汚くしておかないとダメな法律とかあるのかな?
56: トゥモローネヴァー・コリア ◆Moin7.Df0c @\(^o^)/ 2015/01/13(火) 12:16:32.03 ID:r7MZBxug.net
とにかく韓鰻を1回食ってみろ
話はそれからだ!
話はそれからだ!
62: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/ 2015/01/13(火) 12:19:15.39 ID:KwxMqJx8.net
>>56
お前だって「ウンコ食ってみろ話はそれからだ」とか言われても食わないし話もしたくないだろ
・・・朝鮮人には使えない比喩だったな
お前だって「ウンコ食ってみろ話はそれからだ」とか言われても食わないし話もしたくないだろ
・・・朝鮮人には使えない比喩だったな
58: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/ 2015/01/13(火) 12:17:41.96 ID:xu9/Djea.net
韓国の鰻子はくさいわ。
59: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/ 2015/01/13(火) 12:17:41.83 ID:u/GmJWBY.net
ピルで無理やり太らせた支那産ウナギでも食ってろ
77: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/ 2015/01/13(火) 12:28:32.07 ID:SvTY54Jk.net
蒲焼きは韓国が起源ニダ。
91: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/ 2015/01/13(火) 12:37:18.12 ID:swhC1rVh.net
>>77
世界中が「解った、解った」といっている!!
世界中が「解った、解った」といっている!!
87: 侘助 ◆wabi/flNXk @\(^o^)/ 2015/01/13(火) 12:33:29.48 ID:PLUIk9Zp.net
>夏によく食べられるウナギですが
これって日帝残滓っつーか
日本からの受け売りじゃね?
源内さんのアレ。
これって日帝残滓っつーか
日本からの受け売りじゃね?
源内さんのアレ。
90: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/ 2015/01/13(火) 12:35:52.91 ID:1Zpa/FQ2.net
>>87
本来 ウナギの旬は冬らしいからな
本来 ウナギの旬は冬らしいからな
93: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/ 2015/01/13(火) 12:38:47.06 ID:KwxMqJx8.net
>>90
夏はウナギがよく動いて捕りやすいから漁獲量は夏が多かったんだと思う
ほとんどの魚は冬が美味しいね
夏はウナギがよく動いて捕りやすいから漁獲量は夏が多かったんだと思う
ほとんどの魚は冬が美味しいね
89: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/ 2015/01/13(火) 12:34:56.77 ID:H+MP9PJB.net
ウナギの蒲焼までパクったのか・・・・。
しばらくしたら起源を主張しそうだな。
しばらくしたら起源を主張しそうだな。
94: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/ 2015/01/13(火) 12:40:24.80 ID:8O6qm5Jt.net
ウナギ減ってんだよ
チョーセン人はうんこの蒲焼でガマンしとけ
チョーセン人はうんこの蒲焼でガマンしとけ
97: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/ 2015/01/13(火) 13:04:42.70 ID:4OpKiVgP.net
なお韓国のウナギのWikiみたら
ウナギの生態だけで調理法も何も書いてなくてワロタw
ちなみにヌタウナギも同様
別の韓国のWikiもどきの方だと詳しく書かれてたけど
日本で何百年も使ってるタレを腐った水扱いしてて
なんだかなあって思ったw
ウナギの生態だけで調理法も何も書いてなくてワロタw
ちなみにヌタウナギも同様
別の韓国のWikiもどきの方だと詳しく書かれてたけど
日本で何百年も使ってるタレを腐った水扱いしてて
なんだかなあって思ったw
102: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/ 2015/01/13(火) 13:30:22.15 ID:PdFaadRw.net
半島人はぶつ切りにして焼いて食うだけだろ
サナダムシで充分だろが
サナダムシで充分だろが
105: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/ 2015/01/13(火) 15:01:16.19 ID:nZh5GztH.net
絶対密漁
特アはさっさと絶滅した方が世界の為
特アはさっさと絶滅した方が世界の為
107: (^ω∂*⊂テヘペロ♪ ◆yklp3d9xsQZ4 @\(^o^)/ 2015/01/13(火) 16:56:14.11 ID:CR4MU74u.net
辛かろう、不味かろう、臭かろう、
11: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/ 2015/01/13(火) 11:38:30.81 ID:LnIqNvSL.net
>元気を出したい時に韓国でよく食べられるスタミナメニューといえば、・・・・
(影で)一番食べられている犬を忘れてますよ。
(影で)一番食べられている犬を忘れてますよ。
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